Recepten Gezond Idee
Salades, voorgerechten & bijgerechten
Deze lekker gezonde salades en bijgerechten zijn speciaal voor Gezond Idee ontwikkeld door Studio Philippi, in samenwerking met de diëtisten van Maastricht UMC+. Meer heerlijke recepten vind je in het Gezond Idee kookboek.
- Bijgerechten met rode peper (chili): recept voor basis-sambal met rode pepers en Sambal goreng telor
- Bloemkoolsoep met Hollandse garnalen en kervel
- Gratin met koolraap, knolselderij en pastinaak (VEGA)
- Gezond fastfood-recept voor knollenfriet met pastinaakmayo (VEGA)
- Broccoli-salade met blauwe bessen en geitenkaas (VEGA)
- Bruschetta met peer en Hollandse blauwaderkaas (VEGA)
- Bruschetta met peer en parmaham
- Gegrilde kipsalade met verse ananas
- Hollandse aspergesalade met ei en garnaaltjes
- Kip-meloensalade
- Krokante pompoensalade met ricotta (VEGA)
- Lauwwarme salade met spruiten, briecrouton en cranberrysaus (VEGA)
- Linzensalade met warme gerookte zalm en mosterddressing
- Mexicaanse groentesalade met amandel (VEGA)
- Pastasalade met zeekraal
- Peulvruchtensalade met gebakken tofu (VEGA)
- Pompoen-maaltijdsalade krokant met ricotta (VEGA)
- Quinoasalade met tomaat, feta, spinazie en pinda's (VEGA)
- Romige champignon-pastinaakstoof met venkelzaad (VEGA)
- Rucola-crèmesoep met gerookte zalm
- Salade caprese met ricotta (VEGA)
- Salade met oude kaas en ananas (VEGA)
- Salade van sperziebonen, tonijn & kiemgroenten
- Speltpannenkoekje met Limburgse boerenham, sla & stroopdressing
- Spinaziesalade met granaatappel, noten & fetasalade boordevol minralen (VEGA)
- Woksalade met pompoen en kikkererwten (VEGA)
- Wortel-mandarijnsalade (VEGA)
Lees hier meer over gezond eten
Kijk ook eens op www.voedingscentrum.nl of www.gezondheid.be.