Smul soepen

Deze lekker gezonde soepen zijn speciaal voor Gezond Idee ontwikkeld door de culinair experts van Studio Philippi in samenwerking met de diëtisten van Maastricht UMC+. Meer heerlijke recepten vind je in het Gezond Idee kookboek. Foto's Studio Philippi

• Erwten/paprikasoep (VEGA)
• Groene gazpacho met avocado (VEGA)
• Japanse noedelsoep met kastanjechampignons en bief
• Kalkoenbouillon met pastinaak en verse kruiden
• Lentesoepje met basilicum (VEGA) 
• Paddenstoelenbouillon met walnoottosti (VEGA)  
• Pastinaakbouillon met omeletreepjes en verse kruiden (VEGA)
• Pittige hutspotsoep met magere rookworst (maaltijdsoep)
• Romige broccolisoep 
• Rucola-crèmesoep met gerookte zalm
• Salmorejo - koude tomatensoep
• Vezelrijke tomaten-linzensoep met aubergine (VEGA) 
• Wittebonen-parmezaansoep met pestocroutons (VEGA) 

Lees hier meer over gezond eten 
Kijk ook eens op www.voedingscentrum.nl of www.gezondheid.be.