Als ouders hun kinderen té streng verbieden om te snoepen, gaan ze dit juist meer doen. Maar de verheugende keerzijde van dit nieuws is dat het andersom ook werkt: wie z'n kinderen verbiedt om groente en fruit te eten, maakt dat ze juist méér van deze 'verboden' vruchten gaan snoepen. Dat blijkt uit het onderzoek van Esther Jansen aan de Faculty of Psychology and Neurociences van de Universiteit Maastricht.
Maastricht UMC+
