Ontbijtrecepten

Slank ontbijtrecept: groene smoothie met mango, spinazie, yochurt en sinasappelsap

Ontbijt voor 2 personen

  • 300 ml vers sinaasappelsap
  • 75 g verse spinazie, harde steeltjes verwijderd
  • 1 eetrijpe mango, in blokjes
  • 150 ml magere yoghurt - staafmixer of blender
  1. Pureer met de staafmixer of in de blender het sinaasappelsap, de spinazie en de mango glad.
  2. Schenk de yoghurt erbij en roer tot een mooie smoothie. Schenk de smoothie in 2 glazen en steek er een dik rietje in.

Bereiding: 5 minuten

Per persoon: 180 Kcal / 0,5 g vet / 6 g eiwit / 35 g koolhydraten Prijs per persoon: € 0,85

Variatietip

Vervang de spinazie ook eens door een restje gekookte broccoli.  

Meer slanke ontbijrecepten

Mangotosti met hüttenkäse 
Geroosterde fruitsalade met yoghurt & chiazaad

Tip

Kijk ook eens op www.knack.be voor lekker gezonde ontbijtrecepten